Ce
que nous avons voulu instaurer, au Bar du Club A,c'est tout simplement
une philosophie, une autre façon d'aborder ce que l'on appelle,
sans aucune poésie, "Un débit de boisson".
Vous y retrouverez, selon l'heure, selon le moment, les vraies valeurs
et les techniques des Barmen d'autrefois : honorer les produits, varier
les goûts, varier les couleurs, varier les plaisirs, surprendre…
Le tout avec modération, bien entendu…
